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商用面條機干面與濕面壓輥的調節比例

文章來源:www.greengrowersglasgow.com 作者:掛面機廠家 發布時間:2019-07-04 19:11 點擊量:

  商用掛面機干面與濕面壓輥的調節比例:
  壓面機的結構與特點 :
  一、壓面機主要有、機頭、機架 、主電機、減速機、挑條器組成。整機設計科學合理,運轉平穩、可靠(各機特點詳見宣傳圖冊)
  二、壓面機的性能:
  1、該系列機型均采用三種規格的壓輥組成,(三級輥壓)轉速由慢到快,壓力由大變小,即使面筋密實、均勻,又使面筋網絡結構不因壓力過大而被破壞,以上特點都是為做出優秀面條創造先決條件。
  2、壓片的操作規程
 ?。?)開機前應檢查壓輥的表面狀況有無異物卡塞。緊固件是否松動,防護罩是否蓋好。
 ?。?)空機運轉,確認機器是否運轉正常。
 ?。?)依次調節各道面輥間隙,方法如下:
  干面調節比例:
  濕面調節比例:
  注解1、以上數字均為壓干面條時壓輥調整到底時松開的圈數。
  注解2、調節手柄應雙手同時調節到位。
  注解3、二合一大機頭壓出面帶后、停機、查看對比出壓片兩邊厚度是否一致,如不一致需再做微調,使兩邊面片厚度達到一致為止。

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