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掛面機的烘干功能成為了掛面機行業的一項技術革新

文章來源:www.greengrowersglasgow.com 作者:掛面機廠家 發布時間:2019-04-23 16:22 點擊量:

  掛面為何會得到這么多人的喜愛,這要追溯到掛面的源頭,掛面最早出現的形式是手工,但是其制造工藝較慢,并不適合現代人的要求,這就促使了掛面機的誕生,不但生產效率得到了提高,掛面的口感也得到了保證,掛面機從初期的簡單手動化進化到智能化,這期間經歷了千萬次失敗的實驗,掛面的烘干技術也是掛面機的一大創新,這項進步給掛面機的發展帶來了很多的好處,下面就讓金龍掛面機設備廠家為大家解析烘干系統優勢如何工作的吧!
  首先烘干系統運行主傳動、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結構散熱吊風扇、排潮風機、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制柜等組成。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調速,以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個烘干區內。1區冷風定條,防止面條伸長及表面快速烘干;2區保潮出汗,為達到掛面內部水分擴散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干;3區降溫散熱,以成品為目的緩慢烘干。
  掛面機的烘干系統的完善在掛面的制作過程中也使得掛面口感味道上面有了很大的進步,烘干的過程是掛面最后的工序,烘干的程度控制,烘干的時間都是需要一定的規范化的,時間短了會使得掛面濕度大不易保養,太干也會造成口感的差勁,所以烘干系統推動了在掛面機的研究。

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