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想要掛面質量有保障關鍵是要選對廠商

文章來源:www.greengrowersglasgow.com 作者:掛面機廠家 發布時間:2019-04-23 16:25 點擊量:

  掛面深受廣大消費者的喜愛,也是我們經常使用的主食,如果它的質量問題沒有辦法保證,那么,我們的人身安全就更沒有辦法保證。在這里,馬寨掛面機廠家呼吁消費者,想要掛面質量有保障,最重要的是要選對廠商,最好是選用知名度較高的廠商,因為這樣的企業不會產品的質量弄虛作假,欺騙消費者。
  
  市場上銷售的各種或“短命”或“長壽”的掛面,到底哪種可以放心食用呢?大多數市民都一頭霧水。對此,有關單位的工作人員告訴記者,近年來國家加大了食品安全監管力度,在掛面里添加防腐劑的行為基本杜絕。根據目前的工藝水平,掛面保存6個月至12個月,仍可以保質。
  
  在選購掛面時,除要注意口味、價格因素外,還應優先考慮品牌知名度較高的產品。因為品牌知名度較高的產品的生產企業,都具有一定的生產規模,企業注重產品質量,強化內部質量管理,多次國家監督抽查結果表明,這些企業的產品質量是有保障的。
  
  在現實中,如何購買掛面呢?質監局的工作人員認為,市民購買掛面,從感官上進行粗略判斷,正常掛面應色澤均勻一致,潔白,稍帶微黃,無酸味、霉味及其他異味,花色掛面則應具有添加輔料的特殊氣味。面條應無雜質、無霉變、無蟲害、無污染。同時,還應該注意包裝是否結實,整齊美觀,名牌廠家多數采用自動包裝機包裝,而造假商販為降低成本,都是在極簡陋的條件下,進行手工包裝。隨后,記者還查閱《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)中對保質期的規定得知,保質期是廠家向消費者作出的保證,在標注時間內產品的質量是最佳的;而超過此期限,在一定時間內,如果產品色香味沒有改變,仍然可以食用。

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